2015年7月20日 星期一

花蓮七星潭&柴魚博物館


七星潭不是什麼水潭,就是一處海灘,只不過這個海灘都是鵝卵石,沒有沙子。因此海浪拍打上岸,留下的是白色波沫。遠處可隱約可見清水斷崖,視野遼闊,是個發呆的好地方。


離七星潭大約300公尺旁有個柴魚博物館,館內介紹柴魚是如何製作的,順便也介紹創辦人的豐功偉業。博物館要門票,一人$50,其中$30可折抵購物,館內有DIY課程,教你如何刨柴魚片,當然也是要收錢的。館內還有一個水族館,算是迷你版的海生館,也可以赤手摸海星,看看一些有趣的海底生物!!!



↓白浪濤濤我不怕~~



↓看起來一副要刮大風的樣子,事實上天氣還是很熱



↓都是石頭



↓博物館大門口,奇怪的是主辦單位是花蓮縣文化局? 這博物館應該是私人的吧?


↓別怕!海星不會咬人~~


↓可愛的魚

看了半天,柴魚到底怎麼做出來的呢? 簡單地說,就是將鰹魚用木柴燻黑後,再用刨刀一片一片切出來的。當然囉!現在都是全自動,不用這麼麻煩。


↓館內創始人雕像


↓為了消化$30折抵券,竟然買了壹仟大洋的土產!


↓凡是與「柴魚」相關的都有賣,章魚燒就是其中一種


柴魚博物館的網址:http://www.katsuo.com.tw/
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